7 августа ресторан Faces станет новой остановкой в гастрольном маршруте Sixty Four Restaurant. В честь своего пятилетия команда отправилась в гастрономическое путешествие по ресторанам Петербурга, чтобы встречаться с коллегами, обмениваться опытом и создавать новые вкусовые сочетания вместе.
С 16:00 до 22:00 в Faces будет действовать специальное меню от команды Sixty Four и шеф-повара Владислава Савельева. В него вошли маринованный перец с фермерским сыром, крудо из тунца с черешней, тыквенная лазанья с камамбером, филе-миньон с лисичками и соусом из халвы, а завершает меню морковный торт с сырным муссом и нектарином.
Гастрольное меню будет доступно только один вечер! И это отличный повод познакомиться с кухней Sixty Four в новом пространстве и разделить с командой празднование пятилетия ресторана. Столы рекомендуется бронировать заранее.
Санкт-Петербург, Морской пр-т, 29 facesteam.ru/faces