БИСТРО
НА ВАСИЛЬЕВСКОМ ОСТРОВЕ

Атмосфера нью-йоркского космополитизма и итальянская гастрономия

Режим работы с 8:30 до 23:00 Завтраки с 8:30 до 13:00

Резерв

Меню

Интерьер в современном ар-деко: мрамор, теплые оттенки дерева, золотые акценты. Панорамные окна на историческую застройку Васильевского острова с одной стороны, и на тихий сад внутри комплекса с другой

О НАС

(атмосфера)

(коллекция)

(рекомендация)

Шеф-повар Виталий Долгов переосмысляет авторскую итальянскую традицию через призму современной нью-йоркской гастрономии. Классические американские мотивы получают новую форму

Коктейльная карта Faces Bistrot построена на отсылках к культовым персонам русского происхождения, повлиявшим на американскую и мировую культуру. Авторские коктейли соседствуют с международной классикой лобби-баров